关于我们
多种美食知识,一种一样的喜欢反应
好味优选工程 评审员包括经过筛选的潜在消费者、严格遵守纪律的食品爱好者和相关专业人士。他们为同一明确的任务带来不同形式的经验。

每个指定的合格评审员都会以同等权重记录一个整体喜好度响应。消费者侧面在每个决策点都保持绝对多数。
潜在消费者符合产品的目标受众标准并可以负责任地参与。他们不需要专业职称或技术词汇。
他们的价值在于真实、相关的响应以及对任务的理解、独立性和完整性。
食品爱好者是消费者侧面的评审员,他们也表现出严格的兴趣和清晰描述他们的体验的能力。他们仍然走在消费者侧的轨道上;热情不会产生专业投票或额外的正式。
专业评审员具有相关可验证的经验以及明确的感官和确认能力。该池可以借鉴食品生产、烹饪工作、饮料实践、采购、零售、酒店、食品写作、感官工作和类别知识。
专业相关性是有范围的。某一类别的经验并不能为每一种食品与饮品创造普遍的授权。
产品来自不同的传统和消费环境。该方法并不试图消除这些差异或强加单一的全球理想。
目标受众、普通用途和产品类别指南分配。结果仍然是在该定义的边界内的定义的小评审组发现。
消费者侧定位涵盖:
它不会教授首选的风味特征,不会强制与参考答案达成一致,也不会将个人喜好转化为专家的一致性。
锁定回复后,专业人士会贡献有用的语言。他们可以区分强度和平衡,描述纹理发展或更准确地识别可疑的感官缺陷。
在被分配的情况下,它们还执行限定式确认。他们不能将产品提升到高于计算出的候选星级的水平,也不能用自己的判断来取代消费者侧面的证据。
评审员声明并更新相关冲突。作业还考虑了重复的产品暴露、工作量、强度、酒精、类别能力和暂时的感官条件。
参评方不能提名、选择或否决个别评审员。分配仍然是行政责任。
好味优选工程可以从总体上解释评审员群体。个人消费者身份、响应、冲突和资格记录仍然受到保护。
专业简介只有在获得授权并经过验证的信息后才能发布。公众知名度并不是专业资格的条件。
评审组负责人保持讨论中立,包括少数意见并保护证据纪律。该角色不具有额外投票权。
如果评审组负责人也是指定的评审员,则首先记录独立答复。同一个人不准备或提供产品、控制盲人身份、授权结果或独立审查相同的证据。
参与、保密、冲突和任务执行受到监控。合法的分歧不会受到惩罚。
该系统寻找无效行为或多次未能正确使用任务的行为,而不是寻找个人反应恰好与大多数人不同的评审员。