1 目的
本文件建立了正式条目和维护规则 受控术语登记册 在好味优选工程标准体系中的评审方法与控制要求。
2 范围
本文件适用于以下方法明确规定的要求、决定、记录、控制与输出: 受控术语登记册。星级适用范围和排除范围由以下机构控制 GTA-STD-100;本文件不得增加其他评定维度。这里规定的操作前提会影响评审是否有效,但不构成产品认证。
3 责任与解释
标准负责人 负责管理 GTA-REG-002; 标准负责人 负责批准本文件。规范性用语、受控术语、稳定的条款标识、政策常量及生成内容,应依据 GTA-GOV-002, GTA-GOV-005及受控登记册进行解释。
3.1 注册关系
| 关系 | 方向 | 相关文件 |
|---|---|---|
uses_terms_from | 参评 | GTA-GOV-002 |
controls | 参评 | GTA-GOV-005 |
publishes | 参评 | GTA-DATA-004 |
governed_by | 下游 | GTA-GOV-001 |
4 要求
GTA-REG-002-R001 — 首选术语
标准负责人 应当为每个受控概念分配一个正式的英文表达。
GTA-REG-002-R002 — 定义
标准负责人 应说明 好味优选工程 体系内必要且充分的含义。
GTA-REG-002-R003 — 学期课程
标准负责人 应对治理、方法、评审员、样本、决策、数据、声明、出版物或操作术语进行分类。
GTA-REG-002-R004 — 别名
标准负责人 应识别允许的搜索别名,而不授予其规范权限。
GTA-REG-002-R005 — 禁止使用
标准负责人 应识别造成歧义、外部正式或不受支持的含义的表达方式。
GTA-REG-002-R006 — 大写
标准负责人 应保留受控产品、角色、星级和系统名称。
GTA-REG-002-R007 — 交叉参考
标准负责人 应将术语链接到所属条款、数据字段和公共解释。
GTA-REG-002-R008 — 翻译
标准负责人 应保留英语正式并记录经过验证的可访问性等效项。
GTA-REG-002-R009 — 更改
标准负责人 应在修改前评审每个相关文件、字段、接口、测试和发布。
GTA-REG-002-R010 — 术语验证
标准负责人 应检测未定义的受控术语、重复含义、循环定义和冲突使用。
5 受控术语登记册
| 术语 ID | 首选术语 | 定义 |
|---|---|---|
GTA-TERM-001 | 活动版本 | 由文档登记册解析的受控版本供当前使用。 |
GTA-TERM-002 | 激活 | 允许受控版本管理 好味优选工程 活动的授权变更。 |
GTA-TERM-003 | 审批机关 | 好味优选工程 角色有权授权受控文件或决策。 |
GTA-TERM-004 | 正式语言 | 其受控文本控制解释和应用的唯一语言。 |
GTA-TERM-005 | 条款 | 由条款号和稳定密钥标识的受控内容的可寻址单元。 |
GTA-TERM-006 | 受控文件 | 好味优选工程 工具由标识符、版本、权限、状态和变更控制管理。 |
GTA-TERM-007 | 内容哈希 | 机器生成的值,用于验证受控内容是否未更改。 |
GTA-TERM-008 | 文档族 | 一种受控分类,用于标识文档的目的和权限级别。 |
GTA-TERM-009 | 文件编号 | 分配给受控文档的永久人类可读标识符。 |
GTA-TERM-010 | 文件所有者 | 好味优选工程 的角色负责文档的准确性、控制和维护。 |
GTA-TERM-011 | 管理内容 | 在整个标准系统中建立正式、层次结构、控制或解释的内容。 |
GTA-TERM-012 | 信息内容 | 提供解释性内容,不构成义务。 |
GTA-TERM-013 | 规范内容 | 规定要求、禁止、建议或许可的内容。 |
GTA-TERM-014 | 许可 | 用“可能”一词表达的受控津贴。 |
GTA-TERM-015 | 禁止 | 由“不得”一词表达的受控限制。 |
GTA-TERM-016 | 推荐 | 用“应该”一词表达的首选但非强制性的做法。 |
GTA-TERM-017 | 要求 | 由“应”一词表达的强制性且可验证的义务。 |
GTA-TERM-018 | 稳定键 | 用于独立于显示编号解析文档或条款的永久语义标识符。 |
GTA-TERM-019 | 取代版本 | 保留的受控版本被另一个授权版本替换。 |
GTA-TERM-020 | 版本 | 一种受控数字标识符,用于区分一种授权内容状态和另一种授权内容状态。 |
GTA-TERM-021 | 评审 | 根据 好味优选工程 方法对提交的产品进行受控盲评。 |
GTA-TERM-022 | 评审员 | 被授权提供独立产品响应的合格个人。 |
GTA-TERM-023 | 消费者侧评审员 | 分配给消费者侧成分跟踪的评审员,作为筛选的潜在消费者或针对定义的目标消费人群筛选的食品爱好者。 |
GTA-TERM-024 | 专业评审员 | 通过相关食品、饮料、烹饪、零售、采购、生产、接待、写作或类别经验获得资格的评审员。 |
GTA-TERM-025 | 评审组 | 一套完整的有效评审员,其证据有助于确定一个产品的决策点。 |
GTA-TERM-026 | 有效评审 | 满足身份、资格、完成、时间和完整性要求的独立响应。 |
GTA-TERM-027 | 独立反应 | 在评审员收到评审组意见或结果信息之前提交并锁定的评审员响应。 |
GTA-TERM-028 | 整体喜好度 | 评审员对产品受欢迎程度的综合享乐判断是完整的品尝体验。 |
GTA-TERM-029 | 描述性反应 | 解释香气、风味、质地、平衡、整合、余味或缺陷感知的结构化观察。 |
GTA-TERM-030 | 感官愉悦 | 产品的香气、味道、质感、平衡、融合和余味所产生的愉悦体验。 |
GTA-TERM-031 | 仅限味觉评审范围 | 从星级结果中排除非感官商业、健康、营养、服务和身份因素的边界。 |
GTA-TERM-032 | 目标消费人群 | 预定义的组用于建立评审员相关性和允许的解释边界,其本身并不暗示人口代表性推断。 |
GTA-TERM-033 | 候选国 | 在专业确认之前根据锁定的有效回复计算出的级别或进展状态。 |
GTA-TERM-034 | 星级决定 | 经过控制计算、专业确认、结果授权而产生的授权结果。 |
GTA-TERM-035 | 没有星级 | 当产品不满足受控决策规则下的星级时分配的结果。 |
GTA-TERM-036 | 一星 | 好味优选工程的结果意味着味觉极佳,值得选择。 |
GTA-TERM-037 | 二星 | 好味优选工程 的结果意味着卓越的味觉和值得追求的品质。 |
GTA-TERM-038 | 三星 | 好味优选工程 的结果意味着非凡的味觉,值得特别努力去体验。 |
GTA-TERM-039 | 进展 | 将产品授权移动到需要额外有效响应的评审点。 |
GTA-TERM-040 | 公开公众反馈 | 在受控星级决策之外自愿收集并排除在该决策之外的公众意见。 |
GTA-TERM-041 | 盲评 | 评审员无法获得违禁产品标识和商业信息的评审。 |
GTA-TERM-042 | 盲码 | 随机分配的呈现标识符,不会透露产品身份或结果状态。 |
GTA-TERM-043 | 身份密钥 | 提交的产品与其盲码之间的受限映射。 |
GTA-TERM-044 | 产品 | 输入用于评审的定义的食物或饮料配置。 |
GTA-TERM-045 | 提交的产品 | 已接受提交的产品标识、配方、格式和声明用途。 |
GTA-TERM-046 | 产品版本 | 实质上不同的配方、形式、强度或制备说明之间的受控区别。 |
GTA-TERM-047 | 批次 | 由评审中使用的样品表示的可追溯生产分组。 |
GTA-TERM-048 | 样品 | 收到并控制评审的提交产品的物理数量。 |
GTA-TERM-049 | 评审部分 | 将受控净额提交给一名评审员进行一项独立评审。 |
GTA-TERM-050 | 零售单位 | 由提交组织提供的完整商业包。 |
GTA-TERM-051 | 准备损失 | 通过打开、修整、烹饪、转移或设备接触而损失的产品的受控限额。 |
GTA-TERM-052 | 保留数量 | 为身份验证、异常审查或授权重新评审而持有的受控数量。 |
GTA-TERM-053 | 例外津贴 | 为定义的操作异常保留的受控附加数量。 |
GTA-TERM-054 | 监管链 | 样品接收、控制、移动、访问、制备、使用和处置的连续记录。 |
GTA-TERM-055 | 醒酒 | 产品从带有身份的包装到中性准备或展示器具的受控转移。 |
GTA-TERM-056 | 演示 | 将准备好的评审部分受控交付给评审员。 |
GTA-TERM-057 | 服务顺序 | 评审员接收产品的指定顺序。 |
GTA-TERM-058 | 结转 | 先前产品对后续产品认知的影响。 |
GTA-TERM-059 | 上颚清洁剂 | 在受控条件下使用的中性材料,可减少残留。 |
GTA-TERM-060 | 均衡分配 | 控制出现频率、配对和服务位置差异的产品分配安排。 |
GTA-TERM-061 | 会议 | 根据批准的会议计划进行的一组受控评审活动。 |
GTA-TERM-062 | 会议计划 | 会话的产品、评审员、角色、分配、顺序、准备和完整性控制的受控记录。 |
GTA-TERM-063 | 随机化 | 通过未针对首选结果选择的方法来控制代码、顺序、位置或分配的分配。 |
GTA-TERM-064 | 订单余额 | 控制评审员和产品的服务位置频率。 |
GTA-TERM-065 | 响应锁 | 防止原始独立响应被覆盖的不可逆控制。 |
GTA-TERM-066 | 评审组讨论 | 响应锁定后进行的有调节的交流,以解释看法并支持结果确认和评语。 |
GTA-TERM-067 | 标准负责人 | 受控角色负责批准和解释 好味优选工程 标准体系。 |
GTA-TERM-068 | 方法负责人 | 受控角色负责评审结构、决策方法、验证要求和方法解释。 |
GTA-TERM-069 | 评审运营主管 | 受控角色负责进入、会议、准备、演示和操作完成决策。 |
GTA-TERM-070 | 样品和盲控官员 | 受控角色负责产品身份分离、盲码、样品保管、存储、移动和授权身份发布。 |
GTA-TERM-071 | 评审组负责人 | 受控角色负责评审员简报、独立回答完成、讨论纪律、少数证据和评语证据。 |
GTA-TERM-072 | 决策官 | 受控角色负责响应集验证、确定性候选计算、确认控制和结果授权。 |
GTA-TERM-073 | 利益冲突 | 能够损害或看似损害独立评审或决策的关系或利益。 |
GTA-TERM-074 | 回避 | 由于冲突或取消资格条件而将某人从评审或决定中剔除的记录。 |
GTA-TERM-075 | 无效评审 | 由于未满足强制性完整性条件而无法支持结果的评审。 |
GTA-TERM-076 | 程序重新评审 | 由于先前的流程无效或受到重大损害,因此批准了新的受控评审。 |
GTA-TERM-077 | 偏差 | 记录的偏离已批准的要求、参数、说明或课程计划的情况。 |
GTA-TERM-078 | 事件 | 可能影响样本完整性、评审员独立性、数据完整性、决策有效性、机密性或连续性的事件。 |
GTA-TERM-079 | 纠正措施 | 为消除已确认的流程故障的原因并防止再次发生而采取的措施。 |
GTA-TERM-080 | 根本原因 | 发生流程故障的根本可控原因。 |
GTA-TERM-081 | 原始响应 | 在转换、聚合、解释或纠正之前保留的原始评审员输入。 |
GTA-TERM-082 | 记录 | 保留行动、观察、授权或结果发生的证据。 |
GTA-TERM-083 | 仅附加修正 | 保留原始值并添加更正后的值、原因、正式和血统的更正。 |
GTA-TERM-084 | 审计追踪 | 创建、访问、计算、授权、更正和状态更改的有序记录。 |
GTA-TERM-085 | 决策引擎 | 受控的确定性逻辑,根据有效的锁定输入和策略常量计算候选状态。 |
GTA-TERM-086 | 政策常数 | 跨文档和系统一致使用的受控数字、逻辑或编码值。 |
GTA-TERM-087 | 图式 | 允许的结构、字段、值和验证条件的机器可读定义。 |
GTA-TERM-088 | 内容块 | 文档内容的键入单元,例如段落、要求、列表、表格、公式、注释或示例。 |
GTA-TERM-089 | 子句树 | 文档中可寻址子句的有序父子结构。 |
GTA-TERM-090 | 发布接口 | 受控机器访问,通过它传送标准内容和相关登记册。 |
GTA-TERM-091 | 主动路线 | 解析文档的活动受控版本的便捷位置。 |
GTA-TERM-092 | 固定版本路线 | 解析一个指定受控版本的永久位置。 |
GTA-TERM-093 | 生成的输出 | 由正式受控源生成的渲染文件或响应。 |
GTA-TERM-094 | 好味优选工程发布指数 | 从零到一百的非规范显示转换,不管理候选计算、进展、确认、审查或星级授权。 |
GTA-TERM-095 | 关系 | 文档、条款、表单、记录、字段、测试或版本之间的受控语义链接。 |
GTA-TERM-096 | 可追溯性 | 通过受控关系遵循需求、行动、记录、价值和决策的能力。 |
GTA-TERM-097 | 访问控制 | 允许或拒绝角色查看、创建、更改、授权或导出信息的能力的规则集。 |
GTA-TERM-098 | 直接标识符 | 直接揭示组织、产品或个人身份的信息。 |
GTA-TERM-099 | 假名密钥 | 受控标识符,支持链接而不直接泄露身份。 |
GTA-TERM-100 | 出口 | 以经批准的格式对源内容或记录进行受控表示。 |
GTA-TERM-101 | 星级标识 | 好味优选工程 视觉标识符允许用于授权获星产品。 |
GTA-TERM-102 | 证书 | 记录产品身份和授权 好味优选工程 结果的受控声明。 |
GTA-TERM-103 | 数字徽章 | 经机器验证的 好味优选工程 授权结果的数字表示。 |
GTA-TERM-104 | 结果陈述 | 用于传达评审结果的批准措辞。 |
GTA-TERM-105 | 批准声明 | 针对明确的结果和产品范围授权的受控公共措辞。 |
GTA-TERM-106 | 产品评语 | 来自锁定响应和受控评审组讨论的简明基于证据的解释。 |
GTA-TERM-107 | 评语证据 | 支持产品评语的有效回复内容和讨论记录。 |
GTA-TERM-108 | 结果修正 | 保留原始结果记录并说明更正结果和原因的授权变更。 |
GTA-TERM-109 | 结果撤回 | 有控制地取消使用结果或相关星级展示的权限。 |
GTA-TERM-110 | 审查请求 | 检查评审或结果是否遵循适用的受控要求的正式请求。 |
GTA-TERM-111 | 审查结果 | 程序审查的授权结论。 |
GTA-TERM-112 | 星级声明 | 一项公开声明,表明某种特定产品获得了指定的 好味优选工程 星级结果。 |
GTA-TERM-113 | 比较主张 | 涉及两种或多种产品或一种产品和一组定义的比较器的偏好、优越性、等效性、非劣效性、无与伦比的性能、定义的最佳状态或排名的声明。 |
GTA-TERM-114 | 产品范围 | 结果涵盖的精确配方、格式、强度、市场身份和其他受控边界。 |
GTA-TERM-115 | 权利要求范围 | 经批准的声明适用的产品、市场、渠道、措辞和条件。 |
GTA-TERM-116 | 奖项周期 | 识别的受控程序周期不构成永久文档编号的一部分。 |
GTA-TERM-117 | 提交组织 | 被授权参与产品并接受适用的 好味优选工程 义务的实体。 |
GTA-TERM-118 | 资格 | 满足产品进入或继续评审所需的受控条件。 |
GTA-TERM-119 | 排除 | 阻止产品、人员、响应或声明进入已定义流程的受控条件。 |
GTA-TERM-120 | 未获奖结果 | 分配给未获得星级的评审产品的受控结果状态。 |
GTA-TERM-121 | 数据与发布负责人 | 受控角色负责数据完整性、访问、导出、评语、通知、发布状态和审计保存。 |
GTA-TERM-122 | 独立评审员 | 主管受控角色,在不创建或更改审查对象的情况下审查重要证据或决定。 |
GTA-TERM-123 | 潜在消费者 | 消费者侧评审员可以在预定义的目标消费人群标准内实际消费或使用产品。 |
GTA-TERM-124 | 美食爱好者 | 满足潜在消费者相关性并表现出严格的感官观察而无需获得专业投票权重的消费者侧评审员。 |
GTA-TERM-125 | 作曲轨道 | 两个相互排斥的评审组计数分类之一,消费者侧评审员或专业评审员,分配给一种产品路线的参与星级判断的评审员。 |
GTA-TERM-126 | 消费者端子类型 | 潜在消费者或食品爱好者分类记录在消费者侧组成轨道中,无需创建额外投票。 |
GTA-TERM-127 | 严格的消费者侧多数 | 一种评审组条件,其中有效消费者端评审员的数量大于决策点所有有效评审员的一半。 |
GTA-TERM-128 | 顺序独立单元评审 | 演示中,每个产品按照指定的顺序接收其自己的独立响应,无需直接比较或跨产品选择。 |
GTA-TERM-129 | 喜欢锁 | 在显示或引出解释性问题之前修复整体喜好度值或授权无能力状态的不可变事件。 |
GTA-TERM-130 | 完成锁 | 在记录所有适用的解释性证据之后和评审组讨论之前结束完整的独立响应的不可变事件。 |
GTA-TERM-131 | 专业确认 | 基于有限证据的处置过程遵循候选星级计算,不能提升候选星级、改变锁定的响应或取代消费者侧多数。 |
GTA-TERM-132 | 独立专业审查 | 当没有专业处置取得绝对多数时使用的受控解决方案路线,由具有适用专业资格的无冲突独立审核员执行,该审核员没有参与原始确认集,也不会添加或更改喜欢的证据。 |
GTA-TERM-133 | 保留水平 | 保留先前确认的星级,同时收集额外的证据仅用于测试更高级别的资格。 |
GTA-TERM-134 | 普通星级结果 | 通过标准 好味优选工程 途径产生的授权产品特定结果,并归类为非比较性认可。 |
GTA-TERM-135 | 非比较性认知 | 根据预定义的星级评定规则对一种确切产品的认可,不表明或暗示相对于其他产品的偏好、优越性、等效性、排名或人口流行率。 |
GTA-TERM-136 | 比较论证计划 | 单独授权的暴露前计划,确定比较声明的声明措辞、终点、相关人群、比较组、样本、设计、分析、决策标准和证据强度要求。 |
GTA-TERM-137 | 公立小学组 | 分配给已接受条目的单一面向公众的类别,用于发现、条目分类和结果发布。 |
GTA-TERM-138 | 产品类型 | 受控产品形式位于一个公共主要类别内。 |
GTA-TERM-139 | 评审方法简介 | 用于为参赛作品创造代表性口味体验的已注册准备和服务路线。 |
GTA-TERM-140 | 方法变体 | 已注册的叠加层,可细化重复产品形式或服务条件的评审方法配置文件。 |
GTA-TERM-141 | 运营类别模块 | 规范类别模块分配给控制准备、呈现、服务、测量、证据和失控行动。 |
GTA-TERM-142 | 感官和服务标签 | 用于准备条件、持久驱动器或解释性镜头的受控描述符,不会创建第二个类别或评定标准。 |
GTA-TERM-143 | 目标消费人群相关性 | 评审员在预先确定的消费者范围内的资格,不暗示统计人群的代表性。 |
GTA-TERM-144 | 产品特定说明 | 提供可测量设置的授权指令,其中注册的默认值无法解析有效的代表性路线。 |
搜索别名可以改善检索,但不应取代规范内容中的首选术语。角色名称、星级名称应当保留注册大写。
6 符合性和记录
符合 受控术语登记册 需要证据,包括条目身份、所有者、状态、参考结果和激活决策。每个适用的记录 GTA-REG-002 要求应允许在不依赖未记录的解释的情况下进行重建。
根据以下内容创建的证据 GTA-REG-002 应使用稳定的标识符、不可变的事件序列号和机器事件时间戳。更正只能是追加的。不符合项应将受影响的对象置于不可释放状态,直到记录其后果和授权处置。角色组合仍须遵守强制分离规则。

